La jujube selon la médecine chinoise

Voila typiquement un fruit que l’on peut trouver dans le sud de la France mais qui n’est vraiment pas très utilisé alors qu’il est non seulement bon, mais a des propriétés médicinales très utilisées en médecine chinoise. Il porte de le nom de DA ZAO et fait partie de nombres de formules classiques de pharmacopée.Lire la suite « La jujube selon la médecine chinoise »

Le sarrasin selon la médecine chinoise et l’ayurveda

Quel bonheur une belle crêpe au blé noir avec un peu de cidre ! Le gout de la Bretagne ! Sauf que… cette pseudo céréale est consommée un peu partout, y compris en asie avec les fameuses nouilles Soba au Japon. On la connait aussi sous le nom de Kasha en Russie, dans sa formeLire la suite « Le sarrasin selon la médecine chinoise et l’ayurveda »

La châtaigne, un fruit explosif ! (et ses propriétés selon la médecine chinoise et l’ayurveda)

La châtaigne est un fruit qui enchante nos hivers. Avec son gout naturellement sucré et ses délicieuses effluves lorsqu’on la consomme grillée, c’est un aliment plaisir, qui nourrit, tonifie, et qui possède de nombreuses propriétés pour la santé. Lorsqu’on la prépare il ne faut pas oublier de fendre l’écorce sous peine de littéralement la voirLire la suite « La châtaigne, un fruit explosif ! (et ses propriétés selon la médecine chinoise et l’ayurveda) »

Quel article à la noix ! (propriétés selon la médecine chinoise et l’ayurveda)

Quel article à la noix ! Tous les aliments peuvent avoir des actions médicinales en médecine chinoise et en ayurveda. Bien entendu cela dépendra de la qualité, de la quantité, de la régularité et de la façon de les préparer ou consommer. Un seul aliment a peu de chance de régler un problème de fondLire la suite « Quel article à la noix ! (propriétés selon la médecine chinoise et l’ayurveda) »

On est foutus, on mange trop !

On est foutus, on mange trop ! Une petite tisane écorce d’orange ou mandarine séchée + de la menthe poivrée c’est une formule magique pour les repas de fête ! C’est simple et poétique. La menthe est de nature fraiche/froide, l’écorce d’orange est tiède. Main dans la main elles s’entraident et en plus c’est uneLire la suite « On est foutus, on mange trop ! »

Cercle vertueux de Noël

Je m’inquiète, je ressasse —> je mange pour compenser —> Je m’inquiète, je ressasse… Pour casser le cercle vicieux passons pas le corps. Installons petit à petit une, puis deux, puis trois nouvelles habitudes alimentaires qui vont changer cela. Je m’alimente bien –> j’ai l’esprit plus clair, plus apaisé–> je m’alimente bien… Joyeux Noël àLire la suite « Cercle vertueux de Noël »