Le gingembre frais, également connu sous le nom de Sheng Jiang, est de saveur piquante et de nature tiède en médecine chinoise. Ses propriétés sont les suivantes : #medecinechinoise #médecinechinoisetraditionnelle #nature #equilibre #yinyang #qi #energie #plantesmedicinales #chateaugombert #plandecuques #allauch #mtc #tcm #meditation #yoga #ayurveda #acupunture #santé #fitness #voiedutao #transformation ———————————– Mes conseils n’ont pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d’ordre médical, yLire la suite « Le gingembre frais – Sheng Jiang »
Archives de l’étiquette : Digestion
Santé et longévité en médecine chinoise
La **médecine traditionnelle chinoise (MTC)**, vieille de plus de 2 000 ans, offre une approche holistique de la santé et de la longévité. Voici les principaux piliers de la MTC : 1. **Les Cinq Éléments** : La MTC intègre les éléments Bois, Feu, Terre, Métal et Eau. Chacun est associé à des organes, des émotionsLire la suite « Santé et longévité en médecine chinoise »
Chen pi – la peau de mandarine sechée
Chen Pi, ou peau de mandarine séchée, est un ingrédient essentiel dans la pharmacopée chinoise. Voici un bref aperçu de ses propriétés et utilisations en médecine traditionnelle chinoise : Nature et Saveur: Relation avec les Organes: Contre-indications: Dosages: Le Chen Pi est souvent utilisé en combinaison avec d’autres herbes pour maximiser ses effets thérapeutiques. IlLire la suite « Chen pi – la peau de mandarine sechée »
On est foutus, on mange trop (encore)
Il y a un concept central dans les traditions chinoises et ayurvédiques c’est le fait de s’arrêter de manger avant d’avoir l’estomac plein, remplir celui ci à environ 70%. Je trouve la frugalité des repas japonais traditionnels particulièrement inspirants. Chaque ingrédient est magnifié. Cela semble évident comme cela mais lorsqu’on l’expérimente, Caramba ! ca changeLire la suite « On est foutus, on mange trop (encore) »
On est foutus, on mange trop !
On est foutus, on mange trop ! Une petite tisane écorce d’orange ou mandarine séchée + de la menthe poivrée c’est une formule magique pour les repas de fête ! C’est simple et poétique. La menthe est de nature fraiche/froide, l’écorce d’orange est tiède. Main dans la main elles s’entraident et en plus c’est uneLire la suite « On est foutus, on mange trop ! »
Cercle vertueux de Noël
Je m’inquiète, je ressasse —> je mange pour compenser —> Je m’inquiète, je ressasse… Pour casser le cercle vicieux passons pas le corps. Installons petit à petit une, puis deux, puis trois nouvelles habitudes alimentaires qui vont changer cela. Je m’alimente bien –> j’ai l’esprit plus clair, plus apaisé–> je m’alimente bien… Joyeux Noël àLire la suite « Cercle vertueux de Noël »
L’amer, c’est pas la mer à boire !
L’amer, c’est pas la mer à boire ! De nos jours la saveur amère n’est pas très appréciée, à part pour boire une bière bien fraiche. Pourtant les plantes et aliments amers possèdent des propriétés très intéressantes, notamment évacuer le trop plein de chaleur et stimuler la digestion. Si cela fait un moment que vousLire la suite « L’amer, c’est pas la mer à boire ! »
David Cech - Médecine traditionnelle chinoise 